Be normal -

살아있어요.

2010-10-16T22:25:00.000+09:00

다만 텍큐에 글 올리기 뻘쭘 해서 그렇지...

[요놈의 텍큐는 없어지는 건지 아님 이대로 방치 해두는 건지...]

덕분에 수백만년[?]동안 네이놈 과 티슷호리 블로그를 전전[방황]해가고 있으면서

네이놈 or 티슷호리 중 어디에 정착해야 할지 고민 하는 중. [아직도]

그렇지만

그 두 군데 어디도 텍큐 처럼 소소한 느낌이 없어서 슬프다.

더운 여름은 요리 할 의욕을 꺾는다.

2010-07-11T15:25:00.000+09:00

매년 이 맘때 쯤 시골에서 감자 한 박스가 오면은 후라이팬 한 가득 기름을 채우고 감자 튀김을 해먹곤 했다.

그러나 너무 더운 요즘, 감자 튀김을 하는 것은........어렵다.

그래서 오븐을 이용해 웨지 감자 비스므리 하게 만들었다.

물에다 감자를 소금이 배여들게 함과 전분기를 약 1시간 동안 빼고 기름 약간 둘러 버무린 다음 오븐 땡

저기서 노란 것은 카레 물로 한건데 그냥 직접 카레가루 버물버물 하는게 맛있을 듯.

다음 번엔 그렇게 해봐야 겠다.

가족들이 결국 감자튀김을 하고야 말 았다.... 남은 기름을 어쩔 오 마이 갓

그 다음 날 마트를 돌아보다 우연찮게 급조 된 닭 안심살을 이용해 닭 튀김을 해보았다.

[치킨 이라고 하기엔 민망 한..]

마찬가지로 1시간 이상 염지 겸 비린내 제거 작업 을 [물반 우유 반 소금, 허브 넣고]

한뒤에 튀김가루 묻히려는데 없음. 감자가루를 급조해 튀겼더니 완전히 비슷 하진 않지만

왠지 탕수육 느낌이 나는 튀김옷.

조금 진한 색의 왼쪽은 아직 실험[?]중인 데리야끼 소스가 묻혀진 튀김-

약간 교띵띵 치킨 맛 난다. 물엿 첨가를 더하고 덜 짜게 만들었다면 비슷했을 텐데 아깝.

오른쪽은 그냥 튀김.

그리고.... 이 처참한 모양의 정체불명의 이것은 요거트 케이크.

수플레 치즈 케이크 만드는 것 처럼 만들었는데

머랭 덜 내서 크랙 방지 한 것 까진 좋았는데 치즈 케이크 처럼 여지없이 가라앉는다.

오븐안에서 천천히 식혔음에도..

어떨게 가라앉는 것을 방지 할 수 있을까나.

그래도 맛은.... 그냥 요거트 빵 맛. 밀도가 높지만 그냥 요거트를 뻥 튀기 하는 일을

한 것 같은 느낌 이었다...

어쨌든 요거트 케이크 안습 =_=

Look at -

2010-07-11T15:20:00.000+09:00

연기 같은 이상한 구름

자그마한 꽃

싱그러운 녹색의 생기

도망 다니던 참새

집에 돌아가는 길에서 -

죽기전 할 일을 하는 기세..?[10.6.18~22]

2010-06-22T17:11:00.000+09:00

여전히 블로그는 반 죽음 상태이지만... 그래도 꾸준히 올리고 싶은 마음은 변치 않음.

시간이 있으니 이렇게 올리기라도 하지, 시간이 없다면 이렇게 올릴 시간도 없지 않을까나.

최근 찍은 사진들을 보니 왠지 꼭

죽기 전에 꼭 해봐야 할 일 들의 리스트를 실행하고 있는 느낌이랄까.

우울한 느낌은 아닌데

굳이 이 기분을 표현 하자면

태평양 크루즈 여행을 느긋-하게 즐기고 있는 느낌?

우연히 책장을 뒤지다가 발견한 책.

길지 않은 얇은 책 이었지만 그래도 저번의 책보단 술술 읽혔다.

역시 나는 책을 읽는 것을 편식을 하는 걸까?

그냥 읽고 싶다는 생각이 들어도 이런 것만 줄줄 읽혀 내려가네.

주말에 오랜만에 친구를 만나서 점심식사를 같이 했다.

오랜만에 제대로 된 외출 + 약 한 달을 넘어서 누군가 와 만나다의 조합...

고기의 위엄.

사실, 우리는 밖에서 평일 런치 가격을 보고 들어왔다가,

주말 가격 크리티컬로... 조금 안습이었다.

패밀리 레스토랑은 주말 가격이 항상 내가 감당 할 수 없는 가격이라는 걸 까먹는게 참.

사실 저 메뉴를 먹은 것에 대해 후회를 했다. 그냥 샐러드 바만 할 걸.

괜히 오랜만에 고기를 먹겠다 라는 객기를 부린 것 같다...

마무리는 아이스크림.

이 추억의 아이스크림은 언제라도 환영.

다다다다다다

둘이 했는데 내가 너무 못해서 금방 죽어버린.

그래도 왠지 이때 내가 진짜로 웃고 있었다는 걸 느꼈다.

아래 쪽에서 바라본 아이스 링크의 풍경.

잠시 얼음을 정리하는 동안 기다리는 아이들

갑자기 급 자전거가 타고 싶어서 나간 한강.

예전 같았으면 탄천 쪽 으로 해서 한강을 갔으나...

요샌 중앙 대로를 타다가 작은 골목길로 들어가 요리조리 가는 것을 즐기는 것 같다.

자전거 도로에 갑자기 뛰어들어 몇 번 급 브레이크 밟아서 위험할 뻔 했던 적도 있지만

[왜 자전거 도로에 위험하게 시리 뛰어드는가.. 라고 따지고 싶었다]

나름 재미있는 도로에서 달리는 라이딩

여름에 한강 쪽 에 오면 시원하긴 하지만 가끔 하루살이들 을 만나기도 하곤 한다.

쭈욱 최대 기어인 7단으로 달렸다. 내가 밟을 수 있는 빠른 속도로.

솔직히, 자전거를 타고 여기 까지 왔다가 집으로 돌아갈때 까지 운동 한 다는 느낌이 전혀 안 들어

한강에서 전속력 까진 아니지만 어쨌든 조금 달리다가 돌아간다.

올해 들어 자전거가 늙어 간다는 느낌이 들지만

[ 뒷 바퀴 펑크났었고, 한 번 넘어지고..]

그래도 잘 샀다는 생각이 아직도 드는 내 자전거.

올해도 무난히 잘 부탁한다

그리고

지금은

동네에서 새로 생긴 카페.

조금 걸어야 해서 올 일 없을 꺼라고 생각했지만

왠지 다른 곳에 가는 모험심으로,

오늘 날씨가 그렇게 덥지 않다는 걸 느끼고 한번 와 봤다.

와서 주문하고 커피가오자마자 사진을 찍었는데 [잊어먹을까봐]

점원의 눈길이 느껴졌다.....사진 찍으면 안되는 건가? 순간 뜨끔.

여느 카페와 다를 바 없는. 그렇지만 이곳은 옛날에 갔던 카페 처럼 책이 많았다.

가격 대는 동네 카페 중에서 중급에 속한다. [아메리카노 3500원 부터~]

내가 이렇게 카페에서 맥북을 쓰고있으면 누군가 또 된장질 한다고 했다.

별,콩 같은데 가면 그런 생각이 들긴 하지만 요런데 오면 그냥 별 생각 없음

난 커피를 안 먹는데... 왠일인지 아이스 카페라떼를 시켰다

차 종류를 먹을까 생각하기도 했지만, 메뉴 판을 보니 왠지 커피류를 시켜야 할 것만 같은 압박.

커피 맛은 커피를 잘 안먹는 사람이라 그런가, 아님 아이스라 그런가

조금 밍밍한[연한느낌이 아닌] 느낌이 들었다.

기분 탓, 얼음 탓 하련다.

플레인 스콘 그리고 오늘의 저녁.

2010-06-14T21:17:00.000+09:00

무려 저번주 월요일 날[...] 해보았던 플레인 스콘. 아직 부족한 스킬이긴하지만

그래도 저번의 스콘 보다 다시 한층 더 업그레이드 된 때깔과 맛.

그리고 그 다음날 다시 한번 만들어 보았다.

블로그 업로드 용으로 조리법에 대한 사진까지 찍으면서 하는..

근데 블로그가 요 모양이니 올릴 수 가 없다 하다 찔끔 찔끔 올리는..

최근 블로그 포슷힝 용 사진은 쌓여가나...

..... 구글. 죽더라도 이유는 알고 죽고,

죽더라도 언제 죽는지 알고 싶다 [버럭]

플레인 스콘의 재료는 다음과 같다.

박력분 - 300g

[일명 과자용 밀가루.]

베이킹파우더 - 5g

[밀가루 파는 코너나 빵재료 코너에 있음]

소금 - 5g

[ 설마 맛 소금 쓰는 사람 없겠지 ... -_-

버터 - 100g

[보통 세개 짜리 종이포장된 박스에 있거나 큰 한덩이 있거나]

설탕 - 15g

[되도록 흰설탕]

우유 - 100g

[되도록 일반우유.]

계란 - 반개

[계란을 풀어서 반개를 우유에 투입. 나머지 반개는 색낼때 쓸거니 버리지 말것.]

그릇을 여러 개 꺼내기 귀찮아서 한꺼번에 놓았다.

일단 큰 볼에 설탕과 소금, 버터를 계량하고 중간 그릇에 박력분,베이킹파우더를 일단 계량 한 뒤,

체를 이용해 중간 그릇에 잇는 박력분,베이킹 파우다를 큰 볼에 체를 쳤다.

체를 치는 작업은 필수다. 공기와 혼입 되어 가루를 뭉침없게 해준다.

그리고 작은 그릇에 우유와 계란 반 개를 계량 했다.

그리고 큰 볼에 있는 재료를 알뜰주걱이나 끝이 뾰족한 나무주걱으로 버터를 잘게 자르며 재료가

고루 혼합 되게 한다. 꽤 하다 보면 위에 사진 처럼 되는 데 아직 작은 뭉텅이 들이 남아있다.

그래서 그 다음으로 손을 이용한다.

손과 손 사이에 재료를 넣어 살며시 비비적 비비적 하다보면

은근한 체온으로 인해 버터가 살짝 녹는다. 그리고 박력분 등 가루재료에 버터가 입혀지면서

버터의 노란 색이 입혀저 자연스레 가루재료가 노랗게 변하며, 거의 뭉침 없이 되면 성공.

꼭 때깔은 옥수수 가루 같기도 하고...

그다음 우유+계란 반개 [액체재료]를 부어 반죽을 만든다.

처음엔 많이 묽지만 치대다 보면 적당한 점도가 된다. 볼에 사방으로 흩어진 가루재료들을

깨끗이 청소[?]해가며 반죽을 가루가 안보이게, 대충 깔끔하게 될 때 까지 주물럭 주물럭.

다 된 반죽의 모습. 이제 이 반죽을 마르지 않게 비닐 봉지에 넣어 냉장고에

30분~1시간 이상 휴식시간[휴지]를 줘야 한다.

오븐을 180도로 예열을 한다.

휴지 시킨 반죽을 이제 적당한 크기로 밀어 편다.

밀대와 바닥에 박력분을 골고루, 약간씩 묻혀 달라 붙는 것을 방지 하면서.

두께를 기준으로 밀었다. 대략 1센티가 안되는 두께 였 던 걸로 기억한다.

다 밀어편 반죽을 요로 코롬 잘라주고

요렇게 모양을 내주었다. 쿠키커터가[모양틀] 있는 사람들은 굳이 이렇게 할 필요 없이

찍어서 만들면 되고, 모양을 굳이 이렇게 삼각형으로 안해도 된다. 두께만 일정 하다면

아무 모양도 상관 없을 것이다. 이렇게 만들고 나면 팬에 올려놓고[팬닝]

남은 반죽은 다시 뭉쳐서 밀어 편후 또다시 모양을 만들어 팬닝.

요렇게 팬닝 했는데 너무 많이 올려 놓았다. [귀찮아서 한꺼번에 구우려고 했던 어리석음?]

대략 저 용량의 5~60%만 팬닝을 하는 것이 좋다.

그런다은 아까 남은 계란 반개 푼 것을 솔 [나는 없어서 김솔로 대체]로 윗면에

계란물을 발라준다. 왠지 그날따라 계란물이 모자를 것 같아서 우유를 조금 탔더니 무리수 였다.

색깔이 좀 그랬다.

어쨌든 이렇게 하면 180도에 예열된 오븐에 20분 땡 구워주면 끝.

우리집 오븐은 윗 불이 세서 170도에 예열해서 구워 주었다.

역시 첫번째 사진, 그러니까 전날에 만들 었던 것 보다 때깔이 덜 하다.

괜히 우유를 탔다.

그래도 이 스콘의 특징은 고스란히 유지 하고 있다.

향긋한 버터 향으로 인해 K[삐-]C의 비스뭐시기의 맛이 아련히 느껴진다..

따라서 이 스콘은 딸기잼이 최고. [근데 집에 딸기잼이 없었음.]

홍차와도 궁합이 좋지만 이 더운 날씨에 끓여 먹는게 엄두가 안 났었다.

홍차도 차게 먹는 방법 없을 까나?

그리고 오늘 저녁에 해먹었던 데리야끼 풍 간장소스 [자체개발-_-]

로 졸인 돼지고기 요리. 몇 번째 해먹지만 매번 조리법도 달라지고 맛도 다르다.

이번엔 기름을 좀 제거하기 위해 한번 약하게 초벌 구이를 한 뒤에 소스에 졸여 주었다.

근데 이 소스는 닭고기를 구우면서 한번씩 치덕치덕 발라 주며 굽는 요리와 궁합이

제일 좋을 것 같다.

집에서 만든 피자 쳐묵쳐묵.

2010-05-14T21:52:00.000+09:00

텍큐가 이렇게 된 이후로 업데이트 자제 하려고 했는데

블로그 포슷힝 할 사진들이 쌓여 가는 관계로 짤막 짤막 할 수 있는 것을 꺼냄.

오늘 낮 점심으로 먹었던 집에서 만든 피자.

시중에 나뒹구는 토마토 파스타 소스를 어제 스파게티 해 먹었었는데

하고 남았길래 이걸 어떻게 할 까 하다가

피자치즈 사오고 대충 반죽 치덕치덕 해서 간단히 약식으로 45분간 발효 시킨후

[라곤 했지만, 학원에서 피자 만들었을때 배합 참고해서 반죽...치덕치덕]

반죽을 밀고, 파스타 소스에 마늘맛이 너무 많이 나길래 양파 다져 첨가해서 바르고,

피자치즈를 내맘대로 양 껏 넣고 집에 있는 말린 허브 향신료 [말린 바질]

뿌리면 끗. [반죽+소스+치즈+초록[향신료]]

학원에서 만들었던 피자는 바게트 배합과 비슷해 오븐도 거의 화덕 수준이라

완전 정통 이탈리아 마가리타[맞나?] 피자 스탈로 만들어 맛있게 먹은 기억을 더듬으며 만들었는데

이건 조금 남았던 파스타 소스를 피자소스 대신 치덕치덕 했더니 기름기가 조금 좔좔.

그래도 피자치즈 양 껏 뿌리고 나름 맜있게 먹었다.

넣은 재료가 심플해서 그런지 여전히 그래도 맛은 깔끔 담백 하고.

느끼한거 별로 좋아하지 않는 엄마도 그럭저럭 먹어주었다.

이제 집에서 만드는 거 어떻게 하는지 대충 감 잡았으니

나중에 반죽 제대로 하룻동안 저온 숙성시키고, 피자소스 사용해서 만들어 봐야지.

이번에 만들었던 시간 발효시간 포함해서 대략 1시간 정도 걸렸나?

생각보다 간단했다.

이사 미스테리가 밝혀짐.

2010-05-07T14:00:00.000+09:00

이사가 안 되어서 포기하다가 어느날 블로그 들어와보니

이사가 되있었다 의 미스테리의 원인은 이것 이었다.

아직 티스토리 이사에 실패 해서 나 처럼 절망 했던 사람은 고객센터에 블로그 백업 파일 링크와

안 된다고 징징거리면 해결 날듯 [이거.. 위에 써있는 티스토리 담당자 분 엄청 고생하시는거

아녀??]

역시, 전 글과 같이 이사를 마치긴 했지만 티스토리의 스킨 만지기는 역시 좌절중.

HTML/CSS 편집 같은거 만져야 할 듯 싶은데

그딴거 못 만진단 말이다 OTL

이러니까 네이놈이 너무 땡기잖아 OTL

막상 옮기려고 하니까

2010-05-06T16:22:00.000+09:00

티스토리 블로그가 갑자기 묻지도 따지지도 않고 복구 되었다. [진짜 말 그대로.]

복구하다가 안돼서 그냥 포기하고 하루 지나서 쯤 블로그에 데이터가 주루룩.

그렇게 죽어라 별 짓 다했는데 갑자기 이게 뭔 조화람.

막상 이렇게 조건이 갖춰져서 이사를 가려고 생각을 하니

많이 망설여 진다.

티스토리 에서 이것저것 만져보니

아무래도

스킨이 내 맘에 쏙 드는게 없는 게 단점 이랄까.

분명 이쁘게 만들어 놓은 것 같은데 어딘가 뻑뻑하고 단조롭고..

반대로 텍큐는 뻑뻑하고 단조로운데 어딘가 깔끔한데.

스킨위자드로 이것저것 조정해도..

텍큐의 쉬운편집 [이것도 불편했는데!]처럼 세밀한 컨트롤이 없는 점이 아쉽다.

그렇다고.. 오래전에 뛰쳐나간 네이놈 블로그로 들어가기도.. 왠지 꺼려진다.

네이놈 블로그의 스킨은 내가 완벽히 컨트롤 할 수 있지만

기존의 있는 데이터를 포기 해야하는데다가

이웃들과의 대화도 거의 사라질 듯.

이렇게 이사 고려대상인 블로그들이 2%의 아쉬움들을 갖추고 있다.

애초에 텍큐에 별 일 없었으면 이런 난리 따위 없었을 것 을.

블로그 포슷힝 할 일상 사진들이 있지만

이사갈지 도 모르는 이런 상황에서 쓰긴 좀 그런 듯.

맙소사,텍큐가 없어진다니..

2010-04-30T17:27:00.000+09:00

[아직 소식 모르신 분은 텍큐 공식 블로그 참조]

왠지 요새 피드백이 잠잠하다 싶더니 갑작스럽게 이런 일 이 생길줄이야..

많이 당황스럽다. 그냥 딱히 이 말 밖엔.

텍큐로 옮기고 난 뒤 이곳은 나의 하나 밖에 없는 메인 블로그가 되었고,

지금까지 내 일상사의 기록들이 가득 담긴 곳이 내 블로그..

블로거랑 통합되어서 데이터가 이전 된 다곤 하지만..

데이터가 완전히 이전 될 것 같진 않을 것 같다. 뉘앙스로 봐선.

...블로거로 옮겨진 뒤 상황을 봐서 미리 이사를 해 둬야 싶을 듯 하다.

예전에 잠깐 써 봤을 때 무척 어려워서 포기 했었는데....

근데.. 데이터가 의외로 많던데 어떻게 이사를 해야하나..후..

[방문자 분이나 관블 여러분 이사잘하는 법 아는 거 있으면 가르쳐 주세요.]

티스토리는 데이터 100MB 넘어가면 안되는 것 같고..

[FTP 서버...뭐시깽이 그게 뭔지 ㅠㅠ]

네이놈...... 별로 땡기진 않지만 고려 해 봐야 할 듯 싶다.

하여튼 지금 상황은 무지무지 패닉 중.

집에서...

2010-04-30T17:12:00.000+09:00

오랜만에 책을 집어 들었다.

책을 안 읽은 지는 꽤 된 것같다.

솔직히, 요즘은 거의 맥북하고만 노니까.

근데, 예전 처럼 책이 안 읽힌다.

난독증처럼 안 읽힌다가 아니라

읽을때는 국어책 읽듯이 무미 건조하게 읽는데다가, 글의 뜻을 곱씹으면서 생각하는 과정..

그런 읽기가 전혀 되지 않는다.

조금 슬프다. 예전엔 책을 집어먹을 듯이 빨리 읽으면서도 내용을 이해하고, 알고 있는게

알아간다는게 좋았는데, 이젠 머릿속의 사고회로가 정지된 듯,

책 읽는 속도도 느리다.

전자기기의 패해일까...

옥상에서.

오늘 날씨는 이상했다. 아침엔 쌀쌀했다가

한때 비가 내렸다가 이렇게 이쁘게 구름이 끼었다.

저번에 사진 찍으러 나왔을 때 최소한 이런 하늘이었으면 좋겠다고 생각했었는데.

옥상 올라가는 길.

파란 하늘이었지만, 위치와 색감을 바꾸니 다른 느낌..

운동 하러 갔다..기 보단

2010-04-26T16:54:00.000+09:00

카메라 렌즈가 밝아서 그런가, 아님 감도가 높아서 그런가, 실제 보다 밝게 나온다.

어찌 보면 장점인데, 어둡게 찍고 싶을 땐 아니고..

[그냥 노출 값을 내리면 될 것을..;]

이번엔 하천 자전거 도로로 한강을 가는 게 아닌, 도로 쪽으로 해서 갔다.

도로 쪽은 자동차도 그렇고 여로 모로 시끄럽지만

그 날 의 목적은 '가벼운 스냅사진..;' 이 목적이었던 것 만큼

네온사인을 찾아 갔었 던 걸지도.

이렇게 넓은 대로가 나올 때 마낟 '불꽃놀이' 모드로 해서

차의 불빛의 궤적을 찍으려고 여러 번 찍었다.

다만, 차 불빛의 궤적이 그대로 찍힌 것은 좋았으나,

셔터스피드가 낮춰진 만큼, 흔들림도 무방비 상태.

그렇게 찍은 사진들은 결국 모두 흔들 렸다.

자전거 위에서 불안 정한 포즈로 찍다보니

대부분의 사진의 선예도가 떨어지는 건 어쩔 수 없었음.

나는 노세월드에 가본게 손에 꼽기도 하지만, 뭔가를 제대로 타본 것 도 손에 곱을 것이다.

저 곳의 대표 놀이기구의 거의 대부분을 갈 때마다 제대로 타보지 못했다.

사람이 많아서, 어디가 어딘지 몰라서 등의 다양한 이유.

그래서 언젠가 꼭 제대로 날 잡아서 모두 타봐야지 했는데

그 결심이 지난지 몇 년 된 듯.

그것도 그렇지만 일단 놀이기구를 타더라도 스릴감은 제대로 느낄 수 없다.

안경을 끼는 지라, 항상 직원이 안경을 벗어라 하기 때문에.

시력이 꽤 안 좋아서 뭐가 뭔지 모르는 상황에, 시각적 효과는 전혀 기대할 수 없고..

오직 바람과 중력의 느낌으로만 내가 뭘 하고 있구나 느낄 수 있음.

안경 다리에 스카치 테이프로 고정한 뒤에 타야 할까,

렌즈를 끼고 타야하나;

거의 항상 지나치는 곳 이라고도 할 수 있지만,

나에겐 왠지 먼 곳 처럼 느껴진다.

큰 대로 사이의 이 곳을 지난다.

그대로 그 도로를 탔다간 사람이 많아 제대로 탈 수없다.

이 사진은 왠지 그냥.... 제목을 인공 태양, 혹은 도시의 빛? 태양?

[단순...]

괜시리 흑백 효과를 적용했다.

항상 흑백 효과를 적용 할때 고찰을 하곤한다.

흑백 효과를 적용하는게 잘 하는 짓일까?

확실히 적용 과 안 함의 차이는 똑 같은 사진 임에도 느낌이 다르다.

근데 괜히 '있어보이려고' 하는 것 같기도 하고..

이 길은 오르막-내리막이라 그런가 항상 올라갈 땐 낑낑 대며 올라가고,

내려갈땐 시원하게 내려오는게 당연하긴 하지만

왠지 조그만 성취감[?] 같은게 느껴 지는 길.

아까 그 곳고 한강을 잇는 통로의 위를 쳐다보니..

나름 눈에 띄지 않은 이름모를 거미의 안식처 이겠지.

대부분의 사람들은 모를 것이다.

이 곳 통로는 예전과 달리 많이 좋아진 듯 하다.

예전엔 어두 컴컴한 터널 느낌이어서 중간에 뭐라도 튀어 나올 것 같았는데

조명도 늘리고, 중간에 감시카메라도 설치하고, 아까 그 길도 그렇지만 오고 싶게끔

재 정비를 한 것은 잘 한일.

왠지 사진에 사람이 없다...;

사실 이 날 자전거를 갑자기 끌고 나가게 되었는데 그 이유는

그날 따라 유난히 자전거를 타고 다니는 사람들이 많이 보였다.

아니나 다를까, 이 곳에도 엄청 많았다.

날이 좋으니 이렇게 밖에 나오는 사람도 많아 진 듯.

그럭저럭 만족 하면서 타고 있는 내 자전거.

흠... 이 사진은 화각을 제외하고 보면 왠지 폰카로 찍은 느낌이 난다.

이렇게 뒤에서 몰래 찍어도 될랑가 몰라.

이 날, 유난히 젋은 사람들이 많이 눈에 띄었다. [난 어린데..-_-]

대학생이나 고등학생, 위 사진들은 매점 앞에서 찍은 사진 들인데

저렇게 잔디밭에서 공놀이를 하거나,

매점에서 술 마시거나, 술안주로 치킨을 먹거나......

치킨 냄새가 아주 그냥

안 그래도 치킨을 무척 좋아해서..[그냥 먹고 싶었다고.]

그래서 그냥 얼른 집에 갔다...=_=

그 다음날도 또 다음날 도

2010-04-26T16:08:00.000+09:00

그 다음 날도

코코아를 고르게, 그리고 얇게 뿌리는 건 의외로 어려운 듯..

그렇지만 빵에 들어가는 커피시럽의 커피 함량을 2배 증가 시켰고,

크림치즈를 미리 녹이고 배합을 했더니 처음 만 들 었던 것 과는 달리

놀라운 맛의 향상이 있었다.

씁쓸하면서도 단맛의 균형을 잘 맞춘 듯?

또 그 다음날 에도 -_-;;

크림치즈 대빵 큰거 [1kg] 짜리 샀더니...앞으로 한 개분 더 만들 수잇겠으나

그냥 빵에 발라먹는데에 사용 해야겠다.;

[나름 유화제가 안들어간 프랑스 산 크림치즈라 비싼 몸값 자랑 했다..OTL]

그러고 보니 위에 뿌려진 코코아도 벨기아 산이었지...

여튼 약 3일 동안 만든 티라미수 들은 가족들의 그럭저럭

맛있는 디저트가 되어 주었다.

아까 처음으로 만든 티라미수.

2010-04-22T21:03:00.000+09:00

요렇게

낮에 만들었던 것을 냉동실에서 굳어지길 기다리다가

코코아 가루를 솔솔 뿌려 완성 된 모습!

... 처음 만들었던 것 인 만큼 맛은 딱 생각 이상, 이하도 아닌 생각 수준...;

크림치즈 무스 만들때에 크림치즈를 제대로 녹이지 않은 탓에 조그만 알갱이 형태로 일부 남아 있어

표면이 거칠거칠[첫번째 사진] 맛에도 미묘하게 차이가 나리..

두번째 사진의 코코아 장식 한 번 해보겠다고 설쳤다가 모양도 생각 이하일 분더러

필요 이상 뿌리게 되었음.[아까운 벨기에산 코코아..]

아래는 짤주머니로 집어넣었는데 위에는 그냥 엉성엉성 스패츌랴로 집어넣었더니

꾹꾹 안담겨 계곡[?]도 생기고..

그나마 맛이 없었다면.. 좌절 이었겠지만 다행히

맛은 먹어줄만 했다.

이거 만드니까 옛날에 학원에서 바닐라 바바로아즈 [링크참조] 만들었던게 생각나네.

책상.jpg

2010-04-21T16:02:00.000+09:00

일반적으로 포스팅을 할 때.

책상 위의 생물체... 식물?

문득, 흙을 보니 물을 줄 때가 왔구나 하고 느낌.

사진을 찍은 뒤에 흙을 촉촉히 적시고, 스프레이를 뿌려 생기를 주고

햇빛이 드는 창가에 두었다.

근데 요 녀석은 이 이상 안 자라는 것 같다.

잔 돈을 처리하는 나름 귀여운 돼지 저금통.

보기도 좋지만 옛날 저금통 처럼 용량도 크니 일석이조.

원본 크롭

원본+ 차가운 느낌의 색감으로 조정?

저금통의 내용물을 보기 위해 구도를 바꿨는데 커보인다..

그나저나 저금통 안 내용물은 아직 가득 채우기엔 멀었다.

잔 돈은 항상 저곳에 집어 넣는데.

색감 조정의 부작용으로 일부 하얗게 날아감.

귀여운 배경화면

하루종일의 사진..

2010-04-17T17:38:00.000+09:00

[주의: 사진 너무 많아서 브라우져 뻗을 수 있음]

어제는 거의 하루 종일 걸어다녔다.

사진을 찍기위해서 인가.. 낮에는 성내천에 다시 한번 나가서 저번 보다 봄의

분위기가 나는 것을 느낄수 있었고..

그리고 밤에 갑자기 남산을 가게 되었다.

오늘 편집하려고 보니 낮과 밤에 찍은 사진이 217장.

이것을 간추리니 총 89장이 나왔다.

그리고 포슷힝을 작성하면서 여기서 더 간추린게 77장.

이걸 과연 한번에 포슷힝을 할 수 있을까..

나오자 마자 산책[?]을 반기는 것은 벚꽃이 이었다. 확실히

저번에 왔을 때와는 다르게 핀 벚꽃.

디카의 신기한 기능 스윕파노라마 -_-

이게 일반 파노라마 모드에서 찍은 건지, 와이드 파노라마 모드로 직은건지 기억이 안남.

하여튼 엄청 신기신기.

그날 찍었던 사진 중 잘 찍은 사진 상위권 중 하나의 이 벚꽃나무 사진 [그나마 잘 찍은게?]

꽃의 색깔이 이쁘다.

날이 따뜻 하니 이런 새싹 도 틔우고.. 이건 어떤 식물이 될까?

많은 나뭇 가지중 먼저 곷을 피운, 이름 모를 식물.

저 꽃을 시작으로 다른 가지들이 꽃을 피울것이다.

라일락[?]

이 라일락도 마찬 가지로 제일 먼저 피우기 시작한.. 향은 아직 미미하게 날 뿐이었다.

하천에 오자마자 반긴 것은 아주 진한 노란색의 개나리, 벚꽃나무 들.

쓸데없는 파노라마 샷....

고작 몇 일 뒤에 왔을 뿐인데 초록도 늘었다[?]

촤르륵 깔린 개나리들.

벚꽃은 은은하지만, 개나리는 아주 진한 색감을 가졌다.

하지만, 벚꽃은 후각적으로도 자극 할 테니까 괜찮겠.....

이 날에 유난히 사람이 많았다.

자연체험 나온 것 같은 유치원 생들, 할머니들 그리고

여전히 산책 하는 사람들과 자전거 타는 사람들.

저번에는 그냥 지나쳤지만 옆에 이런 쪽 길이 있었는데

사이사이 작은 꽃이라 눈에 안 띄지만 가까이서 보면 예쁜 꽃 들이 보인다.

반대편 길에서 발견한 새.

그리고 그걸 찍다 우연히 돌을 보게 되었는데 그 사이에 있는 꽃.

[역시 꽃 이름 모름...]

뭔가 절묘하다[?]

그날 따라 유독 구름과 하늘의 색이 뚜렷하지 않고 흐린 날 같아서

이 사진을 남겨 둔 것일까..

그날 찍은 사진들 중 가장 아쉬웠던 점은 하늘이 이쁘지 않았다는 것.

만개하다.

가다가 또 다시 이 새를 만나게 되었다 자세히 살펴보니 이 새가 뭘 하는 것 같았는데

물가에 있는 물고기를 잡아 먹고 있었던 것.

물론 저렇게 큰 것을 집어 먹진 않고..[근데 가끔 잡아 먹는다고 한다.]

이렇게 작은 치어들을 잡아 먹는다.

이 날, 특히 낮 시간대에 사진을 찍으면서 가장 실수 했던 점은,

디카상의 사진이 너무 밝아 보이는 건지, 하여튼 밝은 부분이 너무 밝게 나오는 것 같아서

노출값을 거의 다 2단계 낮추고 찍었더니 사진이 완전 어둡게 나왔다.

나중에 컴퓨터로 확인해보니 그냥 찍은 [밝게 보였던] 사진들이 거의 정상적으로 나왔다.

그냥 감도만 낮출걸..;

2단계 낮추어서 건진 사진도 일부 있긴하나, 전체 적용은 확실한 실수.

이 사진도 그에 대한 피해자[?]

저번에 구석에 엄청 눈에 안 띄게 자리잡았던 그 꽃이다.

폰카로 직은 사진과 비교하면 확실히 차이남.

이 녀석들은 여전히 싱싱하다.

손 들고 야간 촬영 모드로 찍은 뒤 빈티지 한 색감의 필터를 적용...

손 들고 야간 촬영도 뛰어나다.

또 다시 갈 길을 가다가

오리 발견

오리 발견[!]

이 녀석들 여전히 새하얗다.

고개를 빳빳히 들고있는 녀석이 왠지 귀여워 보인다 .

여기서 뭘 하나 했더니 털을 고르면서

한가로이 쉬고 있었다.

이러고 있는 모습이 왠지 동화책 그림 같은 느낌.

가다가 발견한 아까 그 꽃... 세력을 확장했다.

또다시 개나리 길.

가까이서 보니 진한 색감의 노란 개나리만 있는 게 아니라

새 순도 나고 있었다.

꽃이 어디서든.

가다가 새 무리를 발견했다.

저번에는 조금만 다가가기만 해도 도망 갔는데 이번엔 도망가지 않는다.

왜 그런가 했더니 고개를 파묻고 낮잠을 자고 있었다..

그날 찍은 사진 중에 깜짝 놀란 사진. 포커스를 잡아 기다리면서 찍은 사진이 아닌

날고 있는 것을 보고 바로 셔터를 잡아 얻은 사진인데, 기계식 셔터가 들어 갔다고 해서 그런가

순간적으로 거의 정확히 찍었다.

근데 이 새는 엄청 크더라..

분수가 막 뿜어져 나오는 모습.. 요새 공원엔 어딜가나 다 있다. 유행을 타는 것일 까나?

안개 처럼 뿜어져 나오는 분수.

몽환적인 분위기를 연출 하고 싶었는데 개 수작이었음.

세로 파노라마 샷 1

구름때문에 희뿌옅은 느낌이 조금 난다.

오늘의 가장 못 찍은 사진 순위권[?]

노출 2단계 낮춤의 희생된 사진.

지못미.

세로 파노라마 사진 2

그리고 오늘의 종착점인 그곳엔 그때 막 심어 놓았던 튤림이 활짝 피워있었다.

색깔이 강렬하다.

공교롭게도 이 꽃은 저번에 올림픽 공원에서 다리가 무너졌던 그곳 앞에 있다.

왼 쪽 에 있는 저지선 과 오른쪽의 경비 아저씨가 그걸 나타내주고 있음.

아까 새 무리가 잠든 곳에는 새들이 잠에 깨고 이러고 있었음.

그리고 오늘 도 만난 커플 새.

여전히 사진 찍으려고 하면 요리조리 피한다..;;

꽃 세트

집으로 가는 길에, 생각해보면 저기에만 개나리가 있는게 아니다.

바깥 어디서나 찾아 볼수 있다.

잉여스러움이 드러나는 씁쓸함.

생생하다기 보단 싱싱한 담쟁이 덩굴.

이번엔 밤!

원래는 한강에 갈 예정이었는데 갑자기 행선지를 남산으로 정했다.

서울에 살면서.. 남산은 처음 가보는 곳이다 -_-;

엄청 늦은 밤에 버스에 몸을 실었다.

덧붙여 밤에 찍은 사진의 모드는 대부분 손들고 야경 촬영 모드..;

남산은 그렇게 높지 않은 산이라고 생각 해 왔는데 나름 야경이 보이는 곳이었다...

가는 도중에.. 역시 난 사진을 잘 찍진 못한다.

눈에 띄는 성벽...을 재현 한 것일까?

거의 다 올라 올 때 쯤 보인 요상한 조명.

다 올라왔는데 왠 조형물이 공중에 떠 있나 했더니 자세히 보니 매달려 있음.

왜 매달려 있는 지도 모르겠고, 왜 저런 포즈로 있는지 이해를 못 했다.

세로 파노라마 로 잡기 실패한 남산 타워..

구도가 않 좋은 건지..

어떻게 잘 찍을 수가 없다.

팔각정..

시트콤에서 낙서를 한 걸 찾아봤는데 없음 대신

누구 ♡ 누구 우린 결국 OO의 낙서를 찾을 수 없었다.

라는 낙서를 볼 수 있었다.

하긴 방송에서 낙서를 했는데 지웠겠지.

자세히 보면 닭둘기가 앉아서 더러워 지는 것을 방지하기 위해 망이 씌워져 있다.

위 사진은 그것을 위해 찍었다기 보단 그냥 찍은 사진..

수많은 자물쇠들.

아마 저 자물쇠를 단 대부분의 커플은 깨져 있겠지 라고 생각.

앗... 이 인간 여기도 있었다.

이 인간들 은 도데체 왜 존재 하는 것일까...

그것도 그렇지만 이 것을 만들기 위해 왠지 모델이 된 사람이 있을 것 같다.

전망대에서의 와이드 파노라마 샷. 추워서 엄청 떨었더니 선명도 조금 떨어짐.

자세히 보면 한강 너머 쭉 이어진 야경..

블링블링

블링블링 2

멀리.. 산이 보인다.

내려 갔더니 왠 물쇼 하고 있었음.

시각적 효과는 그럴 싸 하긴 한데..

막판에 봐서 그런가 별로였음.

다시 시도해본 세로 파노라마.. 그러나 실패.

심심해서 찍어본 소나무 사이의 조명.

집에 가다가..

우연히 알게 되었는데 불꽃놀이 장면 모드로 찍으면 이렇게 빛의 궤적을 찍을 수 있음..

다음 번엔 제대로 찍어봐야 겠다.

버스에 몸을 싣고..

하아... 어제 찍은 사진이 의외로 많은 것 같다.

포슷힝 하는데 꽤 많은 시간이 걸렸다.

많은 사진을 크롭하고, 리사이징 하고, 보정이나 필터 적용하고..

거기다가 위치 표시까지..-_-;

그리고 얼마나 사진을 못 찍는 것도 새삼 피부로 느끼고..

이렇다 보니 DSLR 안 사길 정말 다행인 것 같다.

만약 샀다면 리얼 허세 부렸을 것 같은 느낌.

앞으로 카메라 애지중지 하면서 열심히 또 찍어야 겠다.

덛 붙여 방문자 분 들 께 드리는 선물

오늘 찍은 사진 중 그나마 잘 찍었던 사진 상위권에 든

아이퐁이나 터치에 딱 맡는 비율로 자른 벚꽃 사진 배경화면.

워터 마크 같은 거 없으니 유용하게 사용 해주셔요.

디카샀다-

2010-04-15T20:40:00.000+09:00

저번 내 생일 때 아빠가 준 기프트 카드로 뭐 할까 하다가

결국 맨 첨에 생각해둔 디카를 삼.

[생일 지난지 한 참 되었는데..;]

맨 첨엔 키논 120 과 이 녀석과 고민을 했었다.

작으면서도 그럭저럭 괜춘한 키논 특유의 오버된 화사한 색감을 가진 120과

그에 못 지 않게 작으면서도 혁신적인 센서 덕분에 야간촬영에 매우 강하고 사실적 색감

[사실, 잘못하면 물 빠진 색감 되는.]의 이 녀석

뭐 그렇게 고민하다 결국 고른게 이 녀석이다.

키논이 더 싸고, 메모리 카드 이상한거 쓰고..[안 그래도 내 맥북은 카드 슬롯 없어서

어댑터 써야 하는디.. 어디서 구한다냐 -_-;]

우여곡절 끝에 만진 제품은 생일선물을 받은 기쁨이라는 느낌보단

내가 직접 카드를 긁어서 그런지 질렀다 라는 느낌?

이 녀석의 센서는 정말 막강하다..

1초에 10장을 찍는 연사도 그렇고.. 손들고 야간 촬영은 6장을 연속으로 찍어 합성해 노이즈를 줄이는

괴물 같은 기능이 있는데 촤촤촤촤촥 찍히는 소리가 후덜덜.

야간촬영은 오늘 밤에 나가볼까 생각 중이나 추워서 나갈것 같진 않음 =_=

그외에 옆으로 돌리기만 하면 파노라마 사진이 완성 되는 기능도 좋다.

폰카 쓸때는 3장 나눠 찍는데 얼마나 맞추기 힘들던지..;

배터리 하나 더 사려고 했더니 정가가 62000... 컥 당분간 하나로 써야 겠다.

근데 하나도 충분 한 것 같다.

요 사진은 아점[브런치]로 먹었던 막 만들었던 마늘 파스타 [짝퉁 알리오 일리오]

정말 이 파스타는 내공이 필요한듯.. [내가 너무 막만들어서 그렇지;]

맛은 그냥 먹을만 하다 의 레벨.. 그렇지만 맛없다는 아니었음.

새 순? 아이포토에서 색상 바램 한방 눌러버렸네.

봄의 분위기가 물씬... 그러나 실상은 바람불고 춥고..

저녁으로 먹은 막 만든 크림소스 스파게티.

아점 때 먹었던 것과 같리 여러 향신료가 들어가니 괜찮았다.

아침 것과 비교 했을땐 이게 나았다.

옛날엔 밀가루와 버터를 볶다 양파를 넣고 볶다 우유를 넣는 방법을 했는데

오늘은 특별히 올리브유를 넣고 마늘 양파를 볶다가 생크림과 우유를 1:1 비율로 넣는 방식을 택했다.

많이 느끼 할 것 같았는데 의외로 괜찮았음.

예전에 친구가 해산물 크림소스 만들었다가 느끼할데로 느끼하고

비릴대로 비려서 완전 먹고 싶지 않았는데..

요리 사진 찍을때 뭔가 유리한게 요리사진 찍기 모드도 있다.

확실히 오토 와 는 색감이 조금 다른 느낌이었다.

그동안 수고 했어 핸드폰 카메라... 그렇지만 앞으로도 핸드폰으로서 널 애용할께.

근데 생각해보면 난 사진을 정말 못 찍는다. 구도도 그렇고 초점도 그렇고..;

앞으로 내공을 많이 키워야 할 듯.

날씨 됴타.

2010-04-11T13:17:00.000+09:00

봄이라 그런지 날씨가 무척 좋다.

난 여전히 변함없이 집에만 있는 잉여이고 [따라서 날씨를 전혀 체감하고 있지 않다.]

가끔가다 밖에 나온 다면 동네 카페에서 차를 마시며 포슷힝을 하거나

요리를 할 재료가 떨어질때 장을 보러 나온다던가 그리고

비타민 D를 합성시키기 위해 자전거를 슬슬 끌고 나간다 던가..

평소 같았으면 탄천 자전거 길을 따라 한강을 갔다오는 경로를 택하는데,

이번주 수요일엔 다른 경로로 가보는 것을 택했다.

성내천 쪽으로 가는 길로.

성내천 쪽은 탄천, 그니까 송파쪽의 거기 보단 시설이 좋다.

물도 왠지 더 맑아 보이는 것 같고...

본격적인 여름철이 되면 오른 편에 보이는 곳, 수영하는 곳이 가동이 되어서

여름에는 조그마한 물놀이를 즐길 수 있다.

그리고 마치 시골 계곡처럼 하천에 물고기가 왠지 많고...[...]

이렇게 조깅로 를 갖추긴 했지만, 본격적으로 운동 나오는 분위기의 시설이라기 보단

나들이도 나오는 종합 공원 같은 모습?

날씨 때문에 그런가.

갈대 + 버드나무 + 개나리 3종 셋트.

복잡한 사진..

가다 보니 나오는 분수 마침 앞에 학교가 있으니 여름 철 본격 물놀이 시즌이 되면

어떤 풍경이 될까?

성내천은 가다보면 보행자 전용 도로와 자전거 도로가 따로 나눠져 있긴 하지만 합쳐 있다가

다리를 건너 하천을 사이에 두고 자전거 도로와 보행자 도로가 나눠지게 된다.

보행자가 안심하고 걸을 수 있고, 자전거도 보다 편히 맘놓고 밟을 수[?] 있다는 점에는 장점이 있지만

같이 나온 사람 이 한명은 걸어서 가고 한 명이 자전거 타고 간다면 왠지

하천과 다리 사이를 두고 견우 직녀가 되곤한다..

다리 밑, 왠지 구석 진 곳에 조그맣지만 왠지 넓게 퍼져 있는 이름 모를 꽃.

핸드폰 카메라의 한계로 꽃의 색감을 살리지 못 한게 아쉽다.

[아이포토 로 자동보정 눌러보거나 레벨 조정을 이리 저리 만져도 답이 안 나옴.

아니, 그것보다 어떻게 조작해야 할지도 모르겠음.]

워냑 다리밑 구석진 곳에 있는데라 그런가 사람들의 눈에 띄지 않지만

자세히 들여다보면 나름 이쁜 꽃.

또다시 가다가 만난 오리.

가만 생각해보니 실제로 본 오리는 처음이었다!

오리는 그림이나 주로 티비...아님 훈제오리[....]로만 만나 봤었는데.

심지어 어릴적에 가봤던 동물원에서도 못봤던..

[동물원 생각하니 최근에 가 보고 싶어졌다.]

누가 밖에다 내 놓고 키우는 걸까?

처음 본 오리는 의외로 크고 티비에서 봤던 오리와는 달리 털을 고르는 중이라 그런가

새하얗고 깔끔했다.

그리고 최근에 올림픽 공원에 무너졌다던 그것.

실제로 보니 북문을 잇는 다리라 크다.

반대편은 가림막으로 막아놓고 입 출구를 조그맣게 만들어 경비 아저씨가 지키고 있었다.

올림픽 공원내에서 본 커다란 새.

뭔가 이상한 울음소리를 내기도 한다.

조약한 디지털 줌...

무슨 새 일까나.

가다가 발견한 또 다른 한 쌍의 새.

꿩인가?... 잘 모르겠다.

뭔가를 주워먹으려는 건지, 열심히 무언가를 찾고 있었다.

본격 한강으로 가는 길. 왼쪽은 자전거 도로, 오른쪽은 보행자 도로 이다.

양쪽에 있는 식물의 모습도 다른 듯.

두 개의 사진 중에 어떤게 더 나은지 몰라서 그냥 두 개 다 업로드.

여기를 지나 한강을 가자마자 잠실 철교에서 바로 돌아 왔던 길을

되돌아 왔다. 왜 한강에서 찍은 사진은 한 개도 없는 거지... 하긴,

한강에 오자마자 체크 포인트를 찍듯이 바로 돌아 가버려서?

요리

조리...

가는 길에 발견한 원앙 한쌍 [맞나?]

사진을 찍으려고 가까이 다가가 찍는데

찍으려고 초점을 맞추면 반대 방향으로 가버리고

다시 따라가 초점을 맞추면 반대 방향.

커플 새 한쌍과 이렇게 씨름하며 찍다가 제일 나은 사진은 이것 들?

그래도 순식간에 도망가버리지 않은게 그나마 다행?

처음으로 다른 방향으로 가본 성내천은 나름 신선했다.

나름 탄천하고 비교해서 장단 점은 가리자면

[무슨 상품리뷰 하는 것도 아니고..]

탄천은

- 오직 보행자+자전거 도로. 분당 쪽으로 간다던가, 강남의 조금 위쪽은

좀 더 본격적으로 꽃이 핀다면 풍경이 화사 해 지겠지만 성내천에 비해 뭐랄까

조금 심심한 맛? 그대신 성내천 만큼 사람이 북적이지 않아서 한적해

조용한 산책 혹은 파워 워킹[?] 같은게 수월할지도? 그리고 성내천과 달리

넓은 강의 면적, 중간 중간 꼭 있는 배려된 화장실[시설은 괜춘함] 이 장점이라면 장점?

성내천은

- 사람이 평일인데도 많았음. 자전거 같은경우 맘 편히 느긋하게 풍경을 보며 밟았다간 뒤에서 가끔

풀 스피드로 달리는 자전거들이 신경질 적으로 빵빵댈때도..[워냑 밀도가 높아 힘들때도..탄천의

경우 자전거가 이리저리 해서 뒤에 있는 사람을 방해 하지만 않으면 뭔가 느긋하지만;]

보행로와 자전거 도로가 분리 됐을 때의 장단점은 아까 언급했지만

합쳐질때의 문제도 있다. 도로에서 사람 자전거 믹스 될 때 있음..

그렇지만 다닐때의 전혀 심심치 않은 풍경의 성내천의 장점. 강에는 진짜 큰 물고기 라던가,

어린 치어가 때로 몰려 있는것을 쉽게 목격 할 수 있고, 올림픽 공원 쪽엔 쉽게 새를 목격할 수 있음.

[올림픽 공원의 조경도 한 몫하고.]

뭐 그래서 두 하천을 다닐 때 권장 사항은

탄천은 좀 더 파워 풀 한 운동을[?] 할 때 라던가, 조용한 분위기를 원할 때에 권하고..

[본격적으로 운동 특히 자전거를 탈 때, 조용한 분위기 추천...이면 정리가 되나?]

성내천은 가벼운 걷기 운동[or 산책] 그리고 가족과 나들이 나오기 참 좋은 곳이다.

특히 어린 아이가 있는 가정이라면 올림픽 공원이 바로 이어진 점이 매력적이고..

보다 다양한 동식물의 종류로 인해 사계절 내내 탄천 보다 다양한 풍경을 얻을 수 있을 듯 하다.

아이포토에서 장소를 정리해 장소 별로 본 사진을 찍은 위치.

아이포토에서 다음 지도와 연계는 안 되려나.. 구글 지도는 좀더 세밀하지 않아서

조금 아쉽다.

++++

어제 검색 키워드 중 이렇게 검색된 게 있어서 봤더니

이렇게 적나라 하게 !........ 조큼 무서운데.

누군가 신곡을 발표를 해서 그런가;

이상하게 방문자수 가 높았던 그것은 미스테리.

Today.

2010-04-03T11:39:00.000+09:00

제일 좋아해서 사용하는 바디로션, 현재 사용하는 바디로션.

구입하다 보니 증정품도 생기고, 용량도 달리해서 사다보니

이렇게 되었다.

왼쪽의 두개는 본 품, 오른쪽의 두개는 증정품.

용기의 디자인 때문에 그런가, 그 러시아 인형 마트로 시카 같은 느낌이 난다.

학교 다닐 시절엔 이걸 온몸의 보습제로 사용한 녀석 있었는데,

얼굴에도 바르고 여로모로 애용하던 녀석이 생각난다. 하긴,

옛날에 분홍색 로션도 그런 용도로 사용한 적이 있으니.

그리고, 현재 내가 있는 곳. 저번에 모험으로 갔던 그 곳이 아니고

원래 가던 단골 집.

모험으로 갔던 곳 보다 착한 가격의 동네 카페 -ㅅ-/

좋아 좋아

허세

2010-03-31T17:16:00.000+09:00

현재 집 근처 새로 생긴 커피 체인점에 처음 와서 웹 서핑중 찰칵.

자주가는 자그마한 카페를 가지않고 모험 삼아 새로 생긴 데 가보자 하는 마음으로 왔는데..

피 토하게 비싼 가격.. 콩 이래 이렇게 비싼 가격은 처음.

그래서 제목도 '본격 허세 인증 짤' 같은 느낌의 제목을 짓고 싶었으나

그랬다간 허세 부리는 글도 써야 될 것 같아. 그냥 충실히 여기 온 처음 느낌은

돈도 없는 잉여 주제에 이런데 올 생각을 하다니.. 허세다 허세.

이런 생각을 가지고 포슷힝 중.

이 체인점은 탐탐 처럼 커피 맛 같은걸로 승부를 본다기 보단 그냥

딴 커피 체인점 하고 차별화된 사이드 메뉴로 승부를 보는듯.

근데 보기에도 엄청 달아 보인다.

내가 시킨 음료는 민트초코 음료 였는데... 어디선가 미묘하게 캬랴멜 맛이 느껴지는 것은

내 착각일까... 만약 사실이라면 여긴 도데체 왜 초코음료에 캬랴멜을 -_-;;

그래도 좋은 건 노트북을 쓰기에 좋은 환경을 갖추었다는 것.

무선인터넷이라던가, 콘센트 라던가.

의자라던가...-_-

다음부턴 평소에 이용하던 조그마한 커피집을 애용하고.. 질린다 싶을 때,

사람이 많을 때, ...하튼 그냥 한 두번만 애용 해야 겠다.

S, 이거 어쩔....

2010-03-25T23:46:00.000+09:00

어디선가 많이 본것 같은데... 라는 생각이 처음에 보자 마자 들었다.

그러다가 내 옆에 있는 터치 1세대를 발견, 설마..혹시나 해서 구글링으로 이미지를 찾았더니

헐

.......

어릴때는 S가 최고인줄 알았는데 요즘에 보면 볼수록 많이 실망스럽다.

국내 기업이지만 차마 뭐라 안 할 수가 없음.

A가 오면서 변화가 올까 살짝 기대했는데

여전히 하드웨어를 고집하고, 창의적이지도 않다.

디자인으로만 봐도 H나 L처럼 독창적이거나 뭔가 느껴지는 디자인 이라곤..

이러다 N과 M 꼴이 날지도 모른다.

T국의 H도 이것보단 디자인도 좋고 창의적..... 최근의 H의 행보는 무척 인상적이다.

오늘 포럼에서 본 베스트 댓글은

It's still Touchwiz, and it's still a S.

뭐 어디 그것 '뿐' 이랴..-_-

기타 여러 부분에서 할 말이 무척[!] 많으나 생략.

근데 글 작성 중 보다가 저 이미지 구성에 대한 글이 이미 몇 개 있었음.

뒷 북 쳤나.

간단히 만들어본 딸기 요거트 푸딩.

2010-03-22T19:11:00.000+09:00

일단은 이 포슷힝은 다음 뷰 베스트에서 우연히 보게된

may 님의 딸기와 요구르트가 듬뿍~딸기요구르트젤리[상세 레시피는 이 링크 참조] 를 보고

만든 요리 이다.

이러면 문제 없으려나;;

무엇보다 이 레시피의 장점은 섞는 과정이 대부분이라

아주 아주 쉽게 만들수 있다는게 장점이 되겠다.

처음 만든 초안 정도 되는 푸딩.

이거 만들기로 결심했는데 집에 젤라틴이 있는 줄 알고 찾고있었는데 없었음.

아침에 일어나자 만드려던 거였는데 그래서 결국 황사바람을 피해 지하철까지 타고 가

젤라틴을 사고 플레인 요거트 그리고 위에 담겨진 투명 용기도 덤으로 샀다.

[집 근처 마트는 다른 제과제빵도구 있긴한데 젤라틴만 없었던게 기억나 멀리멀리 다녀옴...]

감질맛이 난다고 해야하나

[조그만 요구르트 병 하나 먹고 또 먹는 그런 기분?]

한 컵을 먹고 나면 또 하나 먹고 싶은 그런 기분이 드는 푸딩이었다.

그리고 본격 포슷힝 전용 사진들을 위해 다시 또 한번 만들면서

이번에는 조리과정까지 찍었보았다.

만들기 전에 요거트를 키친타올위에 따서 수분을 좀 없애야 한다.

최대 20분간 이렇게 해야 한다는게 레시피 링크의 설명이었으나 재료 손질 할 시간 동안만 했음.

다음 손질 할 재료는 젤라틴. 젤라틴을 물에 불려서 중탕해 녹여 혼합하면 푸딩이 된다.

오른쪽에 있는 것이 판 형으로 된 젤라틴인데, 이게 있어야 푸딩이 된다.

젤라틴은 대형 마트 제과제빵 재료 혹은 밀가루 판매 코너 쪽에 주로 있는데

마트에 이게 없거나, 집에 이게 없거나, 어찌됐건 사정이 있어 젤라틴이 없는 사람들은

젤라틴을 함유하는 과정을 빼고 그냥 감질맛 나는 딸기 요거트로 즐기면 된다.

요렇게 투명한 판으로 된 게 젤라틴.

재료 성분명을 보면 돈피[돼지껍데기]라고 되어있던데..

젤라틴은 나름 콜라겐 덩어리 인건가.

이렇게 물에 담 궈 놓아 젤라틴을 물에 불리게 한다.

레시피 링크엔 가루 젤라틴을 쓰고 있는데 판 젤라틴으로 하면 1장[2g]기준으로 2~3장 쓰면 된다.

나는 2장 썼지만 탱글탱글 푸딩감촉을 더 원하면 3판 집어넣어도 될려나?

요거트 키친타올에 올려놓아 수분 빼기, 젤라틴 물에 불리기 가 끝나면

설탕을 계량하고, 분량 대로의 딸기를 씻어 꼭지를 따고 손질하면 재료 손질 끝.

재료가 준비된 모습.....

레시피엔 설탕 50g 이었지만 첫번째로 만든게 달다고 해서 두번째 만들땐 40으로 변경..;

설탕은 요거트가 단지, 단게 싫은지 봐서 가감함.

뭐 근데 50 도 괜찮았음.

딸기를 적당히 으깨고...

취향에 따라 덜 으깸. 딸기가 씹히는 식감을 많이 느끼고 싶어서.

키친타올에 올려둔 플레인 요거트를 섞고..

젤라틴은 없는 사람은 여기까지 하면 맛있는 딸기 요거트가 됨.

[파는 딸기 요거트보다 생생한 딸기의 느낌이 매우 좋고, 영양 면에서 우수함]

마지막으로 물에 불려둔 젤라틴을 그냥 넣는게 아니라 중탕을 해서 녹인다음에 섞는다.

전자렌지가 있는 사람은 젤라틴을 물에 완전히 담궈 30초 정도 돌려 녹여서 넣으면 된다.

젤라틴 까지 다 섞으면 완성.

....그대로 통에 있는 걸 굳혀서 먹어도 좋겠지만 다른사람들과 나눠 먹기위해 컵 같은데에

균일하게- 나눠 넣는다.

이제 1시간 이상 냉장고에서 굳혀주면 진짜 완성이다.

옵션으로 냉장고에 굳히기 전 이렇게 위에 딸기를 올려 놓으면 시각적 효과로 아주 좋다.

일단 먹음직 스런 딸기를 통 째로 올려 놓아 맛있고 이쁘다의 이미지 를 강조하고...

그리고.....

.....여기에 딸기 들어갔어요, 믿어주세요 의 효과도 누릴수 있기 때문이다.

먹음직스러운 모습 1

배경은 어쩐지 시궁창[현실] 이지만 딸기 요거트 푸딩 만큼은 윤기 좔좔.

쓰인 투명 컵은 마트에서 급 지름 한건데 생각보다 잘 산 것 같다.

투명해서 나중에도 푸딩이나 무스 케이크 용으로 쓸 수 있을 것 같음.

아마 다음에 할 것 이 이 컵 때문에 티라미수가 될 것 같다.

근데 왠지 케잌시트 만들기 귀찮아서 케잌시트[빵]없는 only 무스로만 이루어진

티라미수가 될 것 같다 -_-;;

위에도 강조 했지만 요리법이 매우 쉬우니 방문자 나 관블 여러분들도 도전해보길. -_-;

플레인 스콘

2010-03-07T12:44:00.000+09:00

이번에 만든 스콘과

저번에 만들었던, 견과류가 들어가고 유기농 통밀가루가 들어간 스콘.

차이점이라면 이번에 만든건 통미라루,견과류가 안 들어가고.. 버터가 더 들어가 부드럽고

풍미가 더 느껴지는 그런 점?

유기농 재료가 들어가진 않았지만 아주 평범한 스콘.

그래서 플레인 스콘이라고 해야하나.

버터가 저번 것 보다 좀 추가된 배합이다보니 반죽 만들기도 쉬워졌다.

칼로리면 에서는 어떨지 모르겠지만,

버터향 때문인가, K[삐-]C 의 비스켓 뭐시기와 비슷한 맛을 느낄수 있다.

난 무염 버터를 사용했지만 아마 가염버터를 사용하면 비스켓 뭐시기와 맛이 똑같아 질 것 같다.

무엇보다 딸기 잼 과의 궁합이 좋고, 적당히 바삭하면서 내부는 나름 부드러운 식감.

만들기도 매우 쉽고, 시간도 오래 걸리는 편도 아니었다.

만들어 놓은 뒤 뎁혀서 딸기 잼과 발라 홍차와 먹으면 간단한 아침식사 나 간식 대용이 될듯하다.

++플레인 스콘 으로 유입 검색어 가 많은데, 아마 레시피 때문에 검색 들어오신게 아닌 지 걱정되어

이제서야 추가 한다 레시피를 보려면

http://502is.textcube.com/323 << 여기로 보면 된다 ^^;

의미없음

2010-03-02T11:59:00.000+09:00

얼마 안 되는 기간이지만 블로그를 무방비[?]상태로 냅두다.

아니, 관리도 별로 할 것이 없었지만

포슷힝 할 일상사 이야기들 조차 없는 한적한 일상이 반복되다보니 이야깃 거리가 떨어져서

그랬나 보다.

그나마 한 일은 봄이라고 하기엔 조금은 이르지만 날씨가 조금 풀린 기념으로

핑크 톤 스킨으로 리턴.

핑크블라썸 보다는 조금 진한 핫 핑크한 감이 있는, 컴퓨터를 뒤지다가 우연히 맥 디폴트에 이런 색상이

있는 것으 발견하고 고스란히 옮기는 작업을해서 만든 스킨.

윈도우나 다른 컴퓨터에서 어떻게 보일지 모르는 컬러라 조금 걱정되긴 하지만

본격적으로 봄이 되면은 타이틀과 하단 이미지만 바꿔서 사용해볼까 생각중.

아니면 전에 생각 해 뒀던 노란색을 사용하등가.

핑크 색을 제외한 하얀 톤은 은은한 핑크가 들어간 하얀색 바탕화면인데

[솔직히, 별로 티는 안난다.]

이것은 최근에 켁큐에서 기본 스킨으로 추가된 핑크 블라썸에서 추출한 핑크색.

[핑크블라썸 원조는 나인데..-_-]

이렇게 별 아무 것도 없는 일상을 보내는 원인 중 하나.

책을 거의 안 읽는다.

중학교 때 까지만 해도 책을 많이 읽었었다. 학교에서 도서관에서 책 많이 읽는다고 상을 줄 정도로.

근데 고등학교 들어서 부턴 책을 별로 안 읽기 시작했다.

괜히 쓸데 없는 고찰이지만, 왜 책을 안 읽기 시작했나 라고 생각해본 결과 나온 여러가지 이유 중

가장 타당하다고 생각되는 것이, 근래에는 땡기는 책들을 많이 접하지 못했다는 것이었다.

중학교때 에도 나는 내가 읽고 싶은 책만 골라 읽었다. 물론 이 얘기는 당연한 것이지만

중학교떄 읽었던 책들의 대부분은 이 것은 어떻게 만들어지는가, 뭔가의 기원 이라던가..

무언가의 주제에 관한 정보.. 구미에 당기는 먹는것으로 치자면 편식같달고 해야하나.

고등학교 들어선 인터넷과 접촉하는 시간이 많아졌다. 그러면서 책을 별로 읽고 싶은 생각이 들지 않았나

보다. 인터넷은 내가 구미에 당길만한 정보를 골라서 얻을 수 있고, 좀 더 최신의 구체적인 정보를

얻을 수 있으니까 말이다.

뭐, 여러가지 이유 중 생각나는 것이 이것이었다 그 외에

고등학교 도서관은 중학교 도서관보다 별로 좋지 않았고..[도서관이다 책이 거의 없..]

집에 있는 책들은 왠지 '고등학생이 꼭 읽어야할 문학 선'이라던가

'한국 문학 어쩌고..'이런 것 들이 있어서..

근데 이 모든게 그냥 자신을 위한 핑계 같다는 생각이 또 문득 들었다.

그냥 넌 단순히 귀찮아서 책을 안 읽는 것이다.

그러면서 나는 몇 일전 오래전에 읽고 또 읽었던 아주 오래된 그리스로마신화 책을 오랜만에 읽었다.

게다가 완전히 몰입해서 재미있게 읽으면서 말이다.

쓸데없고 자그마한 고찰 하나는 여기까지.

주말에 정신없이 갑자기 외갓집에 다녀오게 되었다.

씻고 막 나왔는데 갑자기 엄마 [이렇게 부르는게 역시 정겹다!]

가 외갓집에 혼자 차 끌고 간다는 말에 허겁지겁 옷 줏어 입고 나섰다.

엄마의 운전 면허는 장롱 면허 수준은 아니었지만 항상 불안한 드라이빙에..

나는 항상 차에서 잠들지 못했고 이번에도 불안한 마음에 길을 나섰다.

그나마 다행인건 최근 차를 스틱에서 오토 차로 바꿨기에 엄마가 클러치 신경 쓸일 없다는 것에 안도

하지만 어쨌든 또 불안해 하면서 출발.

외갓집에 다 와서 내렸는데 갑자기 어디선가 조그마한 강아지가 등장.

보통 강아지 답지않게 꼬리가 떨어질듯이 흔들면서 자기 집에 가는것도 아니면서 사람을

따르며 쫓아오는것이 오랜만에 귀여운 것을 보는것에 기뻤다.

급한대로 지난 설에 만들었던 한과를 주었더니

덥썩 집어 먹는다.

진짜 잘 먹는다.

눈이 꼭 하얀 것 처럼 보인다.

완전 조그만한 새끼 강아지.

냄새 맡는 중. 신발을 물어뜯거나 그렇지는 않는다.

눈썹이 하애서 그런가, 쌍꺼풀이 있는 듯.

귀도 귀여운 것 같다.

꼬리도 정말 떨어질 듯이 계속 흔들며 사람을 좋아하고 잘 따른다.

엄마가 갈치조림 만드는 것을 돕는 동안 녀석은 자기집으로 간 것으로 짧은 만남을 끝냈음.

다음번에 갈때는 더 커있겠지.

훗.

2010-02-18T20:44:00.000+09:00

의도치 않은 많은 받음 + 연출

저축이나 해야겠다..-_-

오늘 생일 이었다.

2010-02-11T23:47:00.000+09:00

오전 오후 내내 집에 있다가 뒤늦게 작은 케이크

'내가' 사와 [누나가 돈 줬지만] 누나랑 축하하면서.

촛불 2

차갑게

홍차랑 같이 먹었음.

뭐 그럭 저럭 한 생일의 하루 일상[?] 이었다.